粉モノ

久々の大阪(堺市)。
昨日はいわゆる「粉モノ」が食べたくて、ホテル近くのお好み焼き屋で食事。
大阪に来るたびに旨い「粉モノ」を探しているのだが、どうもコレといったところにあたらない。
昨日のところも旨いことは旨かったが、名古屋と比べて格段に旨いというほどではなかったのが残念・・・
というか・・・大阪でもこんなに味が濃いのがデフォなのだろうか?と言う感じだった・・・
しょうゆ味や生地に使うダシで旨さが出てるのを期待してるのだが、やっぱり大阪市内に出ないとダメなんだろうか・・・
やはり、人に紹介してもらわないとダメかな?
LOOXP@大阪堺市(Sホテル)